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Rezepte

Granola low carb Grünesser zuckerfrei
Allgemein/ Frühstück

Low Carb Haselnussgranola

Dieses Rezept ist meiner lieben Nachbarin gewidmet, die vor ein paar Tagen mit einem Sack frisch geernteter Haselnüsse vor der Tür stand. DANKE!!! Ich mit meiner Haselnussallergie allerdings wusste…

Müsli, Frühstück, low carb, grünesser
Frühstück

Low Carb Müsli

Die deutsche Frühstückskultur verlangt nach Brot und Brötchen. Isst man allerdings am Morgen schon Brot hat man seinem Körper gleich die ersten schnell verfügbaren Kohlenhydrate zugeführt und spätestens gegen…

low carb, Pizza, Pizzateig, Tomatenquiche, Quiche, Tomatenpizza, grünesser, linzelot
Hauptspeisen

Low Carb Tomatenpizza

Ein Pizzateig aus nur 3 Zutaten und dann noch low carb? Ja, es ist mir tatsächlich gelungen einen entsprechenden Teig zusammenzurühren, der im im Handumdrehen fertig ist. Ich bin…

Wassermelonencarpaccio, Wassermelone, Carpaccio, Rezept, low carb, grünesser, sommer
Hauptspeisen

Erfrischendes Wassermelonencarpaccio

Spätestens seit Dirty Dancing hat jeder von uns schon mal Wassermelonen gegessen – und getragen. Ursprünglich aus dem südlichen Afrika stammend zählt sie zu den Kürbisgewächsen wie Gurke und Zucchini.…

Rote Beete Linzelot grünesser
Salate

Rote Beete Carpaccio geht immer

Kennt ihr das? Ihr habt Gäste zum Essen eingeladen und wollt etwas zubereiten, was nicht alltäglich ist, schnell geht und lecker schmeckt? Mit diesem Rezept landet ihr bei euren…